Un champagne qui vous procurera du plaisir à tout moment de la journée aussi bien à l'apéritif qu'au cours du repas.
Raoul Collet Cuvée C. Noire
MEDOC
AOC Médoc
Cru Bourgeois Supérieur
Château Patache d'Aux
Fontaine à vin
Pour vos cocktails, petites réceptions de famille et tout autre évènement prêt de Fût Bag in Box
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DISTILLATION
Alambic en cuivre
Alambic de décoration destiné aux amateurs passionnés. C'est une copie conforme des alambics servant à la fabrication / distillation des huiles essentielles mais aussi des alcools.
Matériel comprenant :
- une casserole en cuivre
- un chapiteau en cuivre qui fonctionne comme chambre à vapeur
- un récipient en cuivre avec serpentin de condensation équipé d’une entrée et d’une sortie d’eau
- un thermomètre
- une lampe à alcool en cuivre
- un verre en cuivre
- une structure métallique noire avec manivelle pour serrer le chapiteau
- une base en bois
Alambic en cuivre 3 litre avec thermomètre
285,00 €
Alambic en cuivre 5 litre avec thermomètre
380,00 €
Brassage de la bière
LA BIERE, C’EST TOUT D’ABORD:
1.De l’orge. soigneusement sélectionné.
Suivant le type de bière que l’on veut obtenir en final,
soit blonde, soit rousse ou brune, on utilisera des malts
de couleurs différentes
2.Le houblon. utilisé en très faible quantité
(uniquement les fleurs femelles), va servir à donner à la
fois la saveur et l’amertume de la bière
3. Des levures. hautes ou basses suivant la bière désirée, seront ajoutées
au moût houblonné pour réaliser la fermentation.
La fermentation détermine le type de bière.
La fermentation basse (pour les Lager, les Pils)
La fermentation haute (bière Ale).
KIT A BIERE ET INGREDIENS SUR COMMANDE cliquer ici
Gros plan sur 12 arômes fondamentaux de vins rouges. 12 fiches explicatives et des centaines de grands vins rouges du monde entier cités en exemples.
Tire-bouchon Screwpull
LM-350 Trigger Métal
Toucher agréable, préhension facilitée et design épuré, voici une nouvelle version du Trigger. Son revêtement lui offre une résistance exceptionnelle à la pression, aux chocs, à la graisse, comme aux réactions chimiques dues au vin.
Vendu avec un coupe-capsule métal assorti.